Courchapoix est un des plus anciens villages du Val Terbi, mais malgré un fort développement dans les années 1980-90, il a été longtemps le plus petit village quant au nombre d’habitants.
Cette affirmation était vraie encore, il y a quelques années. Au recensement 2004, Courchapoix,414 habitants, passe devant Vermes qui a vu sa population décroître à 338 habitants.
En janvier 2010, Courchapoix compte 421 habitants et (...)